-
Sunde kager til kaffen
JA! Jeg ved godt, du er på slankekur, og JA jeg ved godt, man ikke har behov for svære fristelser i sådan en periode. MEN, nu er det sådan, at jeg også selv er på slankekur. Jeg har altid haft en sød tand, og en tendens til at bage lidt for meget kage med lidt for meget fløde eller sukker. Så selvom jeg er gået på slankekur, har den søde tand altså ikke sluppet – og det er der ikke noget at gøre ved. I hvert fald ikke andet end at jeg har været i den kreative boks, og fundet frem til opskrifter på sunde kager, som man godt må…
Du vil muligvis også synes om
Lav dig en lækker dessert
Vejen til et hurtigt vægttab
Lækker sund dessert
-
Verdens bedste brød
Oplevelsen af verdens bedste brød er naturligvis individuel, men det er indiskutabelt, at oplevelsen starter i køkkenet. Duften af nybagt brød er helt oppe i klassen med nyslået græs, duften af forår og friskbrygget kaffe. Situationen er ofte afgørende for oplevelsen. Børnefødselsdage med varm kakao og verdens bedste boller er et godt eksempel. Og hvem husker ikke mors eller fars hjemmebagte franskbrød, serveret med Nutella og et koldt glas mælk, efter skole en kold vinterdag. Det har reddet mange dage for mig. Jeg husker stadig mit første sammenskudsgilde efter jeg var flyttet hjemmefra. Jeg skulle stå for brødet Jeg kunne have købt det ved bageren, men jeg var stædig, og…
Du vil muligvis også synes om
Sund og lækker aftensmad
Bagerens opskrift på surdej
Mørbradgryde af den sunde slags
-
Flæskesteg kan laves sundt og velsmagende
Flæskesteg er næppe blandt de mest udbredte slankeopskrifter, da en dansk traditionel flæskesteg er temmelig fedende, da den består af en del fedt samt masser af usundt tilbehør såsom sovs, kartofler og chips. Mange danskere er konstant overvægtige og på slankekur, men det er svært at stå imod en herlig flæskesteg især i december måned, når jul og nytår banker på døren. Her kommer der flere spændende forslag til, hvordan man alligevel kan nyde en dansk klassiker i en slankende udgave. Derved kan man alligevel nyde en lækker og sprød flæskesteg, mens man er varsom på kalorierne i måltidet.
Du vil muligvis også synes om
Pizza med rester og andre tip
Moderne tzatziki
Spiselige blomster, fedtfattig morgenfrue is
-
Find fine frikadelleopskrifter
I dag kan du hente inspiration til aftensmaden. Det kan nemlig være svært at opretholde kreativiteten hver eneste dag, når man bevæger sig ud i køkkenet for at lave mad. ”Hvad skal vi have?”, tænker du. Og nej, I skal ikke have spaghetti og kødsovs for tredje gang i denne uge, men derimod noget, som de færreste giver sig i kast med. Jeg taler om frikadeller. Jeg taler dog ikke om traditionelle frikadeller, men om lækre, overraskende frikadelleopskrifter.
-
Vandmelon og mozzarella salat
I dag kan I hente inspiration til en lækker salat, der er nem at lave og ”lovlig” for dig, der er på kur. Jeg har nemlig fundet en opskrift på en lækker vandmelon og mozzarella salat, der er helt ideel til sommerfesternes middage under den blå himmel. Du skal bruge følgende ingredienser til et fad: ½ vandmelon 2 pakker bøffelmozzarella 2 håndfulde rucola salat 1 rødløg, snittes fint 2 spsk. Balsamico creme Sådan gør du: Vask rucolaen grundigt. Skær vandmelonen i passende skiver og læg dem nederst i fadet. Fordel herefter en lille håndfuld rucola på hver skive vandmelon. Læg herefter en skive mozzarella ovenpå og top med endnu en…
Du vil muligvis også synes om
Kødboller til din bulgursalat
Lær at lave hummus
Nicoise salat med tun
-
Vejen til et hurtigt vægttab
Står du og har brug for at tabe nogle kilo super hurtigt, er du fx kommet lidt for sent i gang med at træne til bikini-kroppen er et hurtigt vægttab ideelt. Se otte lette og simple tips til et hurtigt vægttab herunder.
Du vil muligvis også synes om
Sådan sparer du på fedtet i din madlavning
Vær god ved dit helbred og lev længere
Enkle gode råd til sund og slankende kost
-
Lev sundt og slankende på Kos
Kos er blot én ud af mange græske øer, og overalt på Grækenland lever man en sund levestil med friske råvarer langs Middelhavet, idet man generelt spiser gode ingredienser i sin mad, hvilket både giver længere levetid samt en slankere linje, så måske skulle man tage et par uger på ferie til Kos, hvor man kan lære tips og tricks fra de lokale grækeres køkkener, som man kan anvende hjemme i Danmark. Mange familier vælger jo i forvejen at holde ferie i Grækenland, som er et ideelt feriested med mange attraktioner, billigt prisniveau og et herligt varmt klima året rundt. Så hvis man på nettet har fundet en billig rejse…
-
Fedtfattige pandekager
Pandekager Pandekager er lækre, men desværre også fyldt med usunde ting og når man steger dem bruger man hurtigt en masse stegemargarine. Men der er faktisk opskrifter på fedtfattige pandekager. Jeg har fundet en opskrift, som jeg har sat ind herunder. Pandekage opskriften er fra Femina, der har et væld af gode opskrifter. Se alle Feminas pandekage opskrifter her.
Du vil muligvis også synes om
Fedtfattige solbær muffins
Stenalderkost opskrifter
Nemme forretter til sommer
-
Bliv lettere slank med Nupo
Her er lidt bonus info til dig der har svært med at få en slankekur til at virke. Der findes ingen mirakelkur når det kommer til at smide de overflødige kilo, idet man virkelig skal ændre på flere af sine usunde vaner hvis man skal have held med sin kur. De fleste af os spiser for meget og for usundt, og prisen vi betaler for dette, er de mange ekstra kilo. Det tilbagevendende problem er ofte, at vi nemt bliver afhængige af de søde og usunde produkter som sukker, slik, sodavand, chips og andre usunde mellemmåltider i løbet af dagen. Det kan også skyldes, at vi sammensætter vores kost forkert,…
Du vil muligvis også synes om
Få inspiration til din slankekur med stenalderkost
Oksemørbrad når du er på kur
Billig og fedtfattig mad
-
Bliv slank med sukrin
Det er nu muligt at fremstille sundere opskrifter på både madretter samt bageopskrifter, såfremt man anvender et alternativt sødemiddel frem for sukker. Mange anvender sukrin i stedet for sukker, idet sukrin findes som kalorielet erstatning for både sukker og farin. Man slanker sig derfor ved at anvende sukrin, da det indeholder nul kalorier, således dit blodsukker slet ikke påvirkes. Men hvor kan man anvende sukrin? Her kan man anvende sukrin: Man kan kort fortalt anvende sukrin på samt steder, hvor man tidligere brugte almindeligt sukker eller brun farin. Dette sødemiddel kan anvendes i både te og kaffe, men det kan også anvendes ovenpå morgenmadsprodukter eller til desserter og kager.…
Du vil muligvis også synes om
Lav dine egne sunde snacks
Perfekt kalorielet æggekage
Proteinchokoladeis
Slankemor
Sundhedsblog med gode råd og opskrifter
