-
Lækker rabarbertærte med marcipan
Rabarbertærten er et eksempel på, hvilke gode ting foråret medbringer. Tærten smager fantastisk og ser vildt lækker ud! Læs med og hvordan du laver den skønne tærte her. Har du brug for en grund til, at lave lidt havearbejde? Så kommer der en her! Tiden er kommet til, at hive de lækre rabarber op af jorden, for nu skal der nemlig laves rabarbertærte. Er der nogen bedre grund end en god tærte? Nej vel. Opskriften er fundet på femina.dk og du kan se hvordan du gør lige herunder. Det skal du bruge (6 personer) 100 g sukker 2 æg 100 g smeltet smør 100 g hvedemel 50 g kokosmel 1 tsk.…
Du vil muligvis også synes om
Svinekæber – en dansk delikatesse
Lav gul mad og bliv glad
Lækker rabarbertrifli
-
Rabarbertrifli, her fedt og sukker reduceret
Rabarbertrifli Det kan godt være svært at lave en sund rabarbertrifli. Mange af de opskrifter jeg har fundet var fyldt med sukker og fedt. Jeg har reduceret energiindholdet i nedenstående opskrift. Du kan således spise sådan en portion med bedre samvittighed. Jeg har ikke fjernet alle makronerne, men jeg vil forslå dig, hvis du kan finde ud af at lave nogle fedtfattige makroner, skal du gøre det. Hvis du laver nogle fedtfattige makroner, kan du sagtens tilsætte flere til opskriften. Jeg har også valgt at udskifte sukker med Stevia. Stevia er meget sødt og derfor må du smage dig frem både ved fyldet og cremen, så der ikke kommer for meget i. Stevia…
Du vil muligvis også synes om
En lækker croissant
Svinekæber i hvidvin
Fedtfattig tunmousse og tunsalat
-
Opskrift: Pandekager med bær
Pandekager med bær Pandekager med bær er en lækker opskrift, hvor man ikke bliver kvalt i fedt. 6 dl skummetmælk eller vand 50 gram grahamsmel 200 gram hvedemel 2 æg Pynt 200 gram bær (blåbær, jordbær, hindbær) Stegning Steges i fedtstof eller en sliplet pande, spar på fedtet, når du steger. Jeg har ikke skrevet gram ind her, fordi det afhænger af kvaliteten af din stegepande, samt din egen dygtighed. Men bestræb dig på at bruge så lidt fedt som muligt. Det er ofte her, der kan snyde sig mange kalorier ind. Man plejer at sige at ca. 15 g olie svarer til 1 spsk, og lige meget hvilken olie,…
-
Stenalderkost opskrifter
Stenalderkuren – eller palæo, som den også kaldes – er super udbredt både i Danmark, men også rundt om i verden. Palæo er bygget på seneste forskning om, hvordan mennesket genetisk er udviklet til at spise. Med denne kur er det slut med at tælle kalorier, og alligevel umuligt at blive tyk og usund. Det var Thomas Rode Andersen, der for alvor satte trenden i gang i Danmark, da han udgav sin bog “Stenalderkost – Palæo opskrifter til det moderne menneske”. Bogen kan iøvrigt købes her Jeg har selv bogen, og vil derfor dele nogle af mine yndlings opskrifter derfra. Melfrit stenalder brød Det lyder umiddelbart underligt med et brød uden…
Du vil muligvis også synes om
Nemme forretter
Lækker og spændende pastasalat
Lav dine egne sunde snacks
-
Kom i form med stenalderkost og løbetræning
Så er sommeren snart over os og det er en god ide at finde løbeskoene frem og indstille kostplanen på noget lidt sundere og mere nærende mad, så du kan komme i topform til sommerens udendørsliv. Kom godt i gang med løbetræningen Mange af os kommer let lidt ud af form om vinteren fordi det kan være svært at motivere sig til at tage ud at løbe når det er blæsende og koldt. Det er derfor super vigtigt at du tager det stille og roligt med dit løb indtil du er helt varm igen. Ellers risikere du nemlig at få en fibersprængning eller en anden sportsskade. Inde på I…
Du vil muligvis også synes om
Hvad er sundest: Motion eller vægttab
Løb med motivation
Er løbesko vigtige for en god slankekur?
-
Om at arbejde hjemmefra
Det at arbejde hjemmefra er i løbet af de seneste år blevet mere og mere udbredt blandt både chefer og lønmodtagere. Faktisk arbejder mere end hver fjerde hjemme mindst en gang om måneden. Det er det højeste tal i fem år, og ifølge Danmarks Statistik vil antallet blive ved med at stige. Der er mange, der mener, at de arbejder bedre hjemme, men for at finde ud af om det er noget for dig, skal du have flere ting op ad vende med dig selv. Fordele og ulemper Der er fordele og ulemper med alt, og hjemmearbejde er bestem ikke en undtagelse. Fordele Færre forstyrende elementer som for eksempel møder og…
Du vil muligvis også synes om
Sunde alternativer til søde sager
Sådan organiserer du dit køkken
Økologi er godt for både dig og miljøet
-
Desserter med æbler – æbletærte og æbleklatter
Der begynder inden ikke alt for længe at vokse æbler på vores æbletræer i haven, og derfor vil jeg komme med forslag til hvad du kan lave af søde sager med denne vidunderlige frugt. Æbletærte med marcipan Det er en gammel dansk kending og den smager da også bare dejligt. Den er perfekt at nyde lun efter eftermiddagskaffen i sommerhuset, mens fuglene kvidrer i træer og buske. Femina har lavet en lækker opskrift på en æbletærte med marcipan, som jeg vil dele med jer. Ingredienser: Sød mørdej: 125 g koldt smør i små terninger 90 g flormelis ½ tsk. salt 200-225 g hvedemel 1 æggeblomme Endvidere: tørrede hvide bønner eller…
Du vil muligvis også synes om
Løgsuppe og ostebrød
Fedtfattig stuvet hvidkål
Sund og lækker radise salat
Slankemor
Sundhedsblog med gode råd og opskrifter
