-
Slank i en fart
Vi lever i dag i et fortravlet samfund. Alting skal bare gå så stærkt. Vi skal udnytte tiden maksimalt i vores korte liv. Men døjer vi med for mange kilo på sidebenene, så kan de sjældent fjernes i løbet af nul komma fem. Den slags tager tid. Man skal nok ændre sine spisevaner og sin livsstil. Man skal spise mere sundt og dyrke mere motion. Opskriften kender vi jo alle. Men her kommer der et par gode råd til dem, som har travlt med at tabe et par kilo i en fart.
-
Lær at lave hummus
Hvert år kommer der nye retter fra hele verden ind i det danske køkken. Vi spiser ikke frikadeller med kartofler og brun sovs hver dag. Vi kræver varieret mad. Vi får inspiration fra vores omverden. Vi kan købe ingredienser fra hele verden i det lokale supermarked. Og der er restauranter i alle storbyer, hvor man kan nyde mad fra alle verdensdele. Hummus er relativt nyt i Danmark, men i dag spiser mange denne ret, som er meget sund og slankende. Her har jeg givet dig nogle gode råd om hummus samt en anbefalelsesværdig opskrift.
-
Proteinrig morgenmad
Vi hører ofte, at vi skal spise mere proteiner, og skære ned på vores forbrug af fedt og kulhydrater. Alle fødevarer består jo netop af disse tre bestanddele, og de er alle nødvendige for vores krop til at eksistere. Desværre er de fleste fordeling blandt disse tre grupper ikke optimal, da vi spiser for usundt, da vi spiser for mange tomme kulhydrater og for meget fedt. Men de fleste fokuserer kun på aftensmaden, når de vil spise proteiner. Det er nemlig vigtigt, at vi i alle vore måltider får mange proteiner og fibre. Det er jo med til at give os energi, samt opbygge vores muskler, som kan hjælpe med…
-
Fedtfattig hønsesalat til frokosten
En hønsesalat som tilbehør til rullepølsen på rugbrødet går man aldrig helt fejl af. Den cremede konsistens er meget velegnet til den måske lidt tørre rugbrød – og når den nu også findes i en fedtfattig udgave til de som er til den slankere side, så er denne opskrift mere end velegnet til det!
-
Spis meget protein og opnå vægttab
Vi kender alle det grundlæggende om energiindholdet i madvarer. Man bliver det, man spiser. Så undgå de tomme kalorier som hedder kulhydrater og undgå også fedt. Tilbage er altså kun protein, som er det sunde. Denne formulering er meget firkantet, men alligevel sværger mange eksperter til dette simple råd om kostplanlægning. Så i dag består de fleste slankekure af at spise masser af proteiner. Du kan se meget mere på den her gode hjemmeside, men her på siden bringer vi dig de grundlæggende råd.
-
Tjek varedeklarationen på dine fødevarer
Hvis du er den ansvarlige for jeres madlavning i familien, så skal du være meget mere opmærksom på de madvarer, som du kommer i indkøbskurven. I mange år har vi bare bevidstløst kommet varer i kurven uden at tænke nærmere over, hvad de egentligt indeholder. Hvis vi fremover er mere opmærksomme på, at vores fødevarer overholder de anbefalede værdier for en sund ernæring, så kan vi alle opnå en meget sundere levevis. Undgå fødevarer med for mange E-numre samt fødevarer med for høj fedtprocent.
-
Stuvet hvidkål, almindelig og fedtfattig
Stuvet hvidkål kan godt være ret fed Stuvet hvidkål minder mig om tidernes morgen, hvor jeg arbejde på plejehjem. Det var der jeg husker hvidkål for alvor. Det smagte faktisk rigtig fint og jeg tænkte, at jeg ville lave det derhjemme. Det blev desværre aldrig helt til noget. Der var ikke rigtig nogle af mine venner, der var friske på idéen og jeg gad ikke lave det til mig selv. Men nu har jeg da fundet en opskrift frem, som kan bruges. Jeg sætter den ind her. Men den er ret fed. Derfor vil jeg forslå dig, der vil holde den slanke linje om at bruge den sidste opskrift, da…
-
Lækker salat med appelsin og sherryeddike
Hvis du er vild med middelhavsmad så er denne salat helt sikkert et hit. Her kommer der en opskrift på en lækker spansk inspireret salat:
-
Lækker og spændende pastasalat
Pastasalat er en ret der kan gøres rigtigt kedeligt, men bruge man sin tid og putter lidt flere ingredienser i, så kan det bliver super lækkert. I stedet for normal pasta vil jeg altid anbefale grov pasta, da det er en del sundere, og stadig smager lækkert. Hvad end du har en idé om pastasalat er, så prøv at se de her opskrifter, og se om du ikke finder noget af det spændende. Grøn lækker pastasalat: Denne opskrift er faktisk til kartoffelsalat, men bytter man kartoflerne ud med pasta, så har man en lækker pastasalat. Denne opskrift indeholder forskellige grøntsager og krydderier og smager super lækker. Her er opskriften. Broccoli,…
-
Her finder jeg de gode opskrifter
Opskrifter Jeg plejer egentlig selv, at finde på de opskrifter jeg skal bruge. Men det er klart, jeg startede i tidernes morgen med at kigge i opskriftbøger og lære nogle opskrifter udenad. I dag bruger man mere nettet og Apps. Når jeg skal bruge en opskrift i dag, plejer jeg altid at google en opskrift. Men jeg har en favoritside, som jeg altid bruger. Den er super god, fordi der findes alverdens opskrifter. Brugerne kan selv ligge deres opskrifter ind på siden. Den hedder alle tiders kogebog.