-
Guide: Sund frokost
Vi bliver nødt til at spise mad hver dag, da vores krop skriger på mad, som er energi og brændstof til motoren. Hvis vi bare spiser en smuleusundt, så vil vi ganske roligt med årene blive kraftigere og visse personer vil endda blive fede, og det er hverken smukt eller sundt eller ønskværdigt. Vi må derfor tage os sammen og spise på en sundere måde, og glem ikke at dette gælder ALLE måltiderne, så du kan starte med at spise en sund frokost hver dag, så er du et skridt i den rigtige retning. På q.dk kan du læse en aktuel reportage om, hvordan man kan opnå en flad mave…
Du vil muligvis også synes om
Start dagen med en sund og nærende smoothie
3 gode råd, når du laver slankemad
Opskrift: Pandekager med bær
-
Verdens bedste kur
To forfattere er blevet kendte for at skrive en god bog om slanketips, og her kan du læse om deres 10 gode råd. Vil du tabe dig − og må vægttabet godt holde? Så prøv disse opskrifter fra bestselleren “Verdens Bedste Kur” af Christian Bitz og Arne Astrup. De beviser om nogen, at slankemad bestemt ikke er kedelig! Her er bogen, der får kiloene til at rasle af og sørger for, at du aldrig tager dem på igen! Lyder det for godt til at være sandt? Du kunne jo teste kuren på egen krop, lyder opfordringen fra ernæringsekspert Christian Bitz og professor Arne Astrup, der er forfatterne bag bestselleren Verdens…
Du vil muligvis også synes om
Sådan laver du en fedtfattig og lækker æbletærte
Lær at lave æggekage i ovn
Opskrift på salat med sorte bønner
-
Hvordan laver man jordskokkesuppe?
Supper er dejlige og som regel også meget slankende. De er ofte nemme og hurtige at lave, og samtidig kan man komme af med lidt rester fra køleskabet eller fryseren. Det er jo kun fantasien, som sætter grænserne, idet man gerne må ændre lidt på de kendte opskrifter. Især i den kolde årstid er det rart at varme sig på en varm suppe. Hele kroppen kommer i bedre humør, når man opvarmes indefra. Man tør bogstaveligt talt op. Kroppen får energi og næring, hvilket alting jo drejer sig om. Men ingen ønsker vel at spise den samme suppe hver dag. Prøv at variere menuen en gang imellem. Er du træt…
Du vil muligvis også synes om
Benyt surdej til slankekuren
Sund og velsmagende blomkålsgratin
Kuren mod oppustet mave
-
Slankende salat med blomkål pasta og skinke
Hvis du synes du mangler lidt inspiration til en god og slankende salat så læs med her, hvor vi bringer en opskrift på en lækker slankesalat:
-
Coq Au Vin og tomatsalat
Coq Au Vin: Coq Au Vin er en fransk ret. Coq betyder hane og au vin betyder i vin – altså hane i vin. Coq Au Vin er faktisk en ret simpel ret at bikse sammen, og så skal man bare lade den stå indtil det hele er mørt, lækkert og fuld af smag. Man kan både vælge at lave retten på rødvin eller hvidvin, men hvis den er lavet af hvidvin ændrer navnet sig til coq au vin blanc, og retten får en anden farve. Coq au vin bliver som regel serveret uden noget til (kun baguette), som en slags gryderet, men i Danmark bliver det nogle gange serveret…
Du vil muligvis også synes om
Mandelkiks fra stenalderen
Lækker rabarbertærte med marcipan
Bagerens opskrift på surdej
-
Tilbered falafel på nye måder
De fleste kender i dag til falafel. Det er jo en slags vegetarisk pandekage med orientalske grønsager i.Man kan dog også komme kødfyld i en falafel, da det jo kun er din fantasi, som begrænser dine muligheder i dit køkken. En falafel er en slags stegt vegetarisk frikadelle der er meget udbredt i Mellemøsten. Den laves af enten kikærter eller hestebønner og krydres gerne med bl.a. persille og hvidløg. Falafler er en meget populær form for fastfood i den østlige del af den arabiske verden og er også meget almindelige i Israel. Falafler serveres traditionelt som en del af fyldet i en slags pita, og man kan bestille mange forskellige typer falafel på e spisesteder, som har falafel på spisekortet. På denne Arlas hjemmeside, kan…
-
Rugbrødslagkage
En lille historie: Rugbrødslagkage… Rugbrød og lagkage sammen lyder umiddelbart ikke som nogen god kombination. I hvert fald ikke da jeg som barn første gang blev præsenteret for det, som faktisk skulle vise sig at være lidt af en lækker bisken. For mig var rugbrød (vi er tilbage i 80 erne) noget man spiste med leverpostej og agurk, æg eller torskerogn, og lagkage var noget med flødeskum og jordbær. Jeg havde faktisk temmelig svært ved at se sammenhængen mellem disse to ting. Min skepsis var således ret stor, da jeg af min mormor på et tidspunkt blev introduceret til denne kage, som oprindelig stammer fra Sønderjylland. And what a cake!!!!…
Du vil muligvis også synes om
Havregrød | 3 varianter
Opbevaring af sund mad
Kartoffelsalat og rødkålssalat
-
Sådan spiser du dig slank
Vi har jo alle brug for brændstof til kroppen, så man kan altså ikke slanke sig ved at stoppe med at spise. Man skal spise sig slank. Men hvordan gør man så det? Hemmeligheden ligger lige foran dig, det er ikke så indviklet endda. Derfor har jeg her syv gode råd til alle, som gerne vil lære at spise sundere. Fokus på maden får kiloene til at slippe. Snyd statistikken med mindfulness. Når vi spiser for meget, ryger der også for mange kalorier indenbords, og vægten stiger. Læs her hvordan du spiser mindre – uden at lide afsavn. Tricket er at spise med mindfulness, og gevinsten er, at du taber…
Du vil muligvis også synes om
5 frugter der slanker
Den lækreste æggekage i ovn
Kan man spise sig til en flad mave?
-
Opskrift på salat med sorte bønner
Her kommer en trendy og let opskrift på en sund og nærendesalat med sorte bønner
Du vil muligvis også synes om
Fedtfattig rabarberkage
Coq Au Vin og tomatsalat
En alternativ rugbrødslagkage
-
Fødevareministeriets gode kostråd
Når en minister udtaler sig, så bør der jo være mange vise ord imellem. Her får du en detaljeret udtalelse om, hvordan man bør sammensætte sin kost, således man kan leve en sundere tilværelse. På den måde kan vi undgå at blive overvægtige. Spis grøntsager både til hovedmåltider og mellemmåltider, lyder rådet. Grøntsager på dåse og frosne grøntsager er ernæringsmæssigt lige så gode som de friske af slagsen. Spis maksimalt 500 gram kød om ugen, spis mere fisk og mere frugt og grønt. Sådan lyder hovedtrækkene i de netop offentliggjorte kostråd fra Fødevarestyrelsen og Fødevareinstituttet. Her følger rådene:
Du vil muligvis også synes om
Sund og lækker radise salat
Broccolisalat og pulled pork
Forret der smager af syden
Slankemor
Sundhedsblog med gode råd og opskrifter
