-
Sund og slank morgenmad
Sund og slank morgenmad er altid en god start på dagen – ikke nødvendigvis fordi du skal tabe dig – men fordi man derved ved, at kroppen får de næringsstoffer og energi, som den har brug for, for at opnå en god kickstart fra morgenstunden. Det er både sundt for krop og for sjæl, at starte godt ud med et sund måltid mad om morgenen.
-
Kaloriefattig slankemad
Slankemad adskiller sig fra almindelig sund mad ved, direkte eller indirekte, at sænke den samlede energiindtagelse. Det kan godt være svært og hårdt i starten. Men, når du først er kommet godt i gang er det ikke svært at holde sig på et kalorieindtag på ca. 1500 kalorier, som skal til for at opnå vægttab. For at opnå det, skal mængderne af mad kontrolleres, så man spiser en samlet energimængde, som hjælper til et vægttab. Her gives der et forslag på en mængde mad til morgen, middag og aften som sikrer en energimængde på 1500 kalorier.
-
5 frugter der slanker
Selvom der er meget tvivl om, hvorvidt frugt er god til kuren eller ej, så har jeg alligevel fundet frem til, at der er en liste over frugter, som rent faktisk har en slankende effekt. Så det er godt nyt hvis man har en sød tand.
-
Rugbrødslagkage
En sund lagkage er det overhovedet muligt? Her finder du opskriften på en rugbrødslagkage, som nok er det tætteste på en sundlagkage, som vi kender den. Så gem rugbrødet, selvom det er blevet tørt, og brug det i denne lækker rugbrødskage som bund. Bunde • 150 g rugbrød ( mørkt rugbrød) 1 t sk bagepulver • 100 g hasselnødder • 2 spsk kartoffelmel • 3 æg • 170 g sukker Smør til formen Som det indgår af ingredienserne er det en ret usædvanlig bund til en kage, men der vil med garanti vækkes begejstring ved servering. Fyld • 250 g mascarpone (1 bæger) • Kornene fra 1 vaniljestang (gem stangen…
-
Slankende æggekage
Æggekage er ikke kun sundt, det er også mættende og slankende! For som æggekage byder op til, er det en ret fyld med proteinholdige æg, som er god for kuren, da det mætter meget i længere tid. Derudover er æggekage meget fedtfattigt, og du kan selv vælge at fylde den med masser af vitaminer ved at tilføje lækre grøntsager til retten. Hvordan du ønsker din æggekage er helt op til dig selv – men lækkert er det med garanti.
-
Sådan sparer du kalorier – stuvet hvidkål
Stuvet hvidkål Det er mange år siden, jeg sidst har spist stuvet hvidkål. Jeg fik det ikke som barn, men smagte det første gang, da jeg arbejdede på et plejehjem. De ældre var vant til at spise det og jeg prøvede at smage hvidkålen. Jeg blev faktisk ret overrasket over smagen. Den var dejlig mild og rund. Desuden er det billigt og let at lave og smager helt fantastisk. Jeg begyndte at lave stuvet hvidkål selv derhjemme, jeg fandt ud af at lave det uden meget fedt og selvfølgelig også den originale opskrift med høj fedtprocent. Jeg kunne lide begge dele, så jeg vekslede lidt rundt mellem dem. Jeg fandt…
-
Klassisk tunmousse
Tunmousse Den første tunmousse jeg fik, var en nytårsaften, det var en forret og den smagte fantastisk. Det er ikke lykkedes mig, at finde denne lækre opskrift igen, men jeg har fundet nogle der smager næsten som den. Jeg synes det vigtige ved en tunmousse er smagen selvfølgelig, men også en cremet konsistens. Jeg kan ikke lide de grove tunmousse og jeg synes en grov tunmousse minder mere om en tunsalat.
-
Hjemmelavet knækbrød
Knækbrød er et hit! Knækbrød smager godt, og er super godt til frokost. Læs med her og lær at lave dit eget knækbrød. Det er overraskende let at bage sit eget knækbrød, så det er bare med at komme i gang! Hjemmelavet knækbrød smager desuden super godt, og så kan du jo bruge hvad du har lyst til. Jeg har derfor fundet opskrifter på knækbrød, som du kan se herunder, eller her.
-
Slank med stenalderkost
Kunne du tænke dig, at prøve stenalderkost? Det er det helt nye og er super populært! Læs mere om stenalderkost her. Stenalderkost er det helt nye slankemiddel, der er så sundt så sundt. Man smider nærmest kiloene ved, at kigge på det! Ej, stenalderkost er super populært i øjeblikket. Jeg har fundet lidt om en stenalderkost kur, som i kan læse lidt om herunder. Jeg har også fundet lidt mere om stenalderkost, som kan ses her.
-
Glad og sund med stenalderkost
Hvad er stenalderkuren? Stenalderkuren går helt simpelt ud på, at man skal leve af stenalderkost – uforarbejdet og enkelt mad, som man havde til rådighed i stenalderen. Kød, fisk, fjerkræ, æg, nødder, svampe, frugt og grønt er dermed hovedbestanddelene i diæten. Nogle af de typiske bestanddele i den moderne vestlige kost såsom forarbejdede råvarer, korn, brød, pasta, ris, kartofler og sukker skal man derimod holde sig helt fra.