-
Her finder jeg de gode opskrifter
Opskrifter Jeg plejer egentlig selv, at finde på de opskrifter jeg skal bruge. Men det er klart, jeg startede i tidernes morgen med at kigge i opskriftbøger og lære nogle opskrifter udenad. I dag bruger man mere nettet og Apps. Når jeg skal bruge en opskrift i dag, plejer jeg altid at google en opskrift. Men jeg har en favoritside, som jeg altid bruger. Den er super god, fordi der findes alverdens opskrifter. Brugerne kan selv ligge deres opskrifter ind på siden. Den hedder alle tiders kogebog.
Du vil muligvis også synes om
Proteinrig morgenmad
Find mere inspiration til dine madopskrifter
Oksemørbrad når du er på kur
-
Lækker salat med andebryst
Vi ved det godt, men alligevel spiser vi alt for lidt grønsager i hverdagen. Især mændene er bagefter på dette område. Der er masser af vitaminer og god næring i salater, men man skal holde lidt igen med den fede dressing. Her kommer en opskrift på en lækker salat med andebryst.
Du vil muligvis også synes om
Svinekæber i hvidvin
Nicoise salat med tun
Mørbradgryde af den sunde slags
-
Lav gul mad og bliv glad
Hvis du også nogle gange føler, at sommeren lader vente på sig, kan du fremskynde tiden med masser af sol og varme ved at bringe dem ind i dit eget køkken. Invitér solen ind i dit køkken ved at lave gul mad og blive glad. Det er videnskabeligt bevist, at man kan justere sit humør ved hjælp af farver, præcis på samme måde som sommersolen og de længere og lysere dage om sommeren gør os gladere og mere energifyldte. Ifølge denne guide fra Ude og Hjemme signalerer farven gul fornyelse og livskraft og er derfor en af de farver, vi med fordel kan invitere ind i vores hjem. Her er…
-
Sunde dips
Har du også lidt for mange gange gravet så dybt i dipskålen, at din KIM’s saltskrue til sidst var så dækket af dip, at man kunne forledes til at tro, at den ikke var der? Fortvivl ej. Dip findes i mange forskellige både sunde og lækre varianter og behøver ikke bare udgøre det kalorietunge tilbehør til kaloriesyndere som chips. Dip kan også bruges som lette mellemmåltider, forretter eller til at gøre snacks eller salater lidt sjovere. Har du sprøde grøntsager som asparges, bladselleri, peberfrugt, gulerodsstave, agurkestave, forårsløg eller lignende liggende og lidt ekstra tid på hånden, er der her en række forslag til lækre, kaloriefattige dips. 6 gode dips Denne…
Du vil muligvis også synes om
Få inspiration til din slankekur med stenalderkost
Tunmousse kan både være lækker og slankende
Slank med æggekage
-
3 gode råd, når du laver slankemad
1. Spis sundt Er du det hardcore kurmenneske, som helliger sig kure som for eksempel suppe-kuren, der strækker sig over syv dage, hvori du kun spiser supper, eller 5-2-kuren, hvor du spiser normalt i fem af ugens dage og kun spiser to måltider i de resterende to? Eller er du hyggekursmennesket, der løber i spredte intervaller med veninderne og med delvis succes forsøger at spare på tomme kalorier? Ligegyldigt hvilken kategori, du tilhører, er det nødvendigt at lægge en sund linje, hvis din slankemad skal føre til succes. Er du allerede godt i gang med kurene, er der her en guide fra Iform til 5-2-kuren og her en opskrift på…
-
Sund sympativegetarisme
Jeg bor sammen med en vegetar og som konsekvens af det, ser vores køkken flere bønner, kikærter, linser og forskelligt andet økologisk, sundt og fiberfyldt end nogensinde før. For min sambo handler vegetarisme ikke bare om, hvilket mad, han spiser, men også hvilke valg han træffer i forhold til mennesker, dyr og sin livsstil. Vegetarisme er svært, men også både sundt og solidarisk i en verden, hvor millioner af mennesker dør af sult, mens kornproduktionen anvendes til fodring af slagtedyr. Kort sagt: Du er sandsynligvis et godt menneske, hvis du frivilligt ofrer at spise kød. Den gyldne middelvej Selvom vegetarisme er utroligt gavnligt for miljøet og repræsenterer en række moralske…
Du vil muligvis også synes om
Den lækreste æggekage i ovn
Få inspiration til din slankekur med stenalderkost
Helsekost der gavner kroppen
-
Få en flad mave
Er du klar til en sommer i den nye flotte modebikini? Hvert forår lurer dette spørgsmål som en tilbagevendende trussel for mange kvinder, yngre som ældre. Den fredsommelige snack De lange vintermåneder har gjort den lille usunde snack næsten ufarlig, for der er jo længe til sommer… En enkelt godbid gør jo heller ikke nogen fortræd… Og så pludselig er det gode vejr her. Det fejler aldrig. Bikinisæsonen truer. Og den lokker, for alle kan jo lide at tage sig godt ud og udstråle sundhed. Og vejen til den attråede flade mave behøver altså ikke være et ondsindet forhindringsløb med dejkasteren vraltende forpustet i hælene på en. Opskrift på en flad mave Der er mange…
Du vil muligvis også synes om
Forret der smager af syden
Rugbrødslagkage
Hold den perfekte fødselsdag
-
Stenalderkost opskrifter
Stenalderkuren – eller palæo, som den også kaldes – er super udbredt både i Danmark, men også rundt om i verden. Palæo er bygget på seneste forskning om, hvordan mennesket genetisk er udviklet til at spise. Med denne kur er det slut med at tælle kalorier, og alligevel umuligt at blive tyk og usund. Det var Thomas Rode Andersen, der for alvor satte trenden i gang i Danmark, da han udgav sin bog “Stenalderkost – Palæo opskrifter til det moderne menneske”. Bogen kan iøvrigt købes her Jeg har selv bogen, og vil derfor dele nogle af mine yndlings opskrifter derfra. Melfrit stenalder brød Det lyder umiddelbart underligt med et brød uden…
Du vil muligvis også synes om
Svinekæber – en dansk delikatesse
Lækker fiskefilet med spinat
Udforsk Limoncello – et oplagt valg til drinks
Sundhedsblog med gode råd og opskrifter
