Alt om slankemad
-
Fødevareministeriets gode kostråd
Når en minister udtaler sig, så bør der jo være mange vise ord imellem. Her får du en detaljeret udtalelse om, hvordan man bør sammensætte sin kost, således man kan leve en sundere tilværelse. På den måde kan vi undgå at blive overvægtige. Spis grøntsager både til hovedmåltider og mellemmåltider, lyder rådet. Grøntsager på dåse og frosne grøntsager er ernæringsmæssigt lige så gode som de friske af slagsen. Spis maksimalt 500 gram kød om ugen, spis mere fisk og mere frugt og grønt. Sådan lyder hovedtrækkene i de netop offentliggjorte kostråd fra Fødevarestyrelsen og Fødevareinstituttet. Her følger rådene:
Du vil muligvis også synes om
Lasagne og kartoffelsalat
Lav dig en lækker dessert
Vær god ved dit helbred og lev længere
-
Mad til at holde den slanke linje
Hvis man vil vide noget om korrekt ernæring, og om hvordan kroppen bliver mæt på en sund måde, så må man i kontakt med en anerkendt ernæringsekspert. Derfor kan alle læsere her få klar besked fra en kendt ekspert på området. Hele reportagen kan læses inde på Politiken, men her på siden bringer vi uddrag: Grundlæggende råd Spis grove grøntsager og husk proteinerne råder ernæringsekspert Martin Kreutzer. Foråret er over os, og mange begynder at tænke fremad til de varme sommermåneder med forhåbentlig mange timer tilbragt på stranden i badetøj. Så er det bare lige at få kroppen klar i tide – helst uden diverse slankekure med en evig…
-
Tjek varedeklarationen på dine fødevarer
Hvis du er den ansvarlige for jeres madlavning i familien, så skal du være meget mere opmærksom på de madvarer, som du kommer i indkøbskurven. I mange år har vi bare bevidstløst kommet varer i kurven uden at tænke nærmere over, hvad de egentligt indeholder. Hvis vi fremover er mere opmærksomme på, at vores fødevarer overholder de anbefalede værdier for en sund ernæring, så kan vi alle opnå en meget sundere levevis. Undgå fødevarer med for mange E-numre samt fødevarer med for høj fedtprocent.
-
Sukkerafhængighed er et problem
De fleste har nok på fornemmelsen, at sukker er et problem for kroppen, således at vi har problemer med overvægt, fordi vi spiser for meget sukker i vores daglige indtag af fødevarer. Vi bruger meget sukker i både mad og drikke, og den chokerende årsag får du her. Du skal kort sagt have overvundet din afhængighed af sukker.
Du vil muligvis også synes om
Derfor skal du spise sundt
Moderne Sundhed For Krop & Sind
Forretter: tips og gode råd
-
Broccolisalat og pulled pork
Broccolisalat: Broccoli er helt vildt sundt, og hvor en normal broccolisalat indeholder en form for fed creme fraiche eller andet ikke så sundt, så har jeg fundet en opskrift på broccolisalat, som stadig har den cremedhed som normal broccolisalat, men hvor man i stedet for noget fedt, har brugt skyr, som faktisk er super sundt og rigt på protein. Dette gør denne broccolisalat fyldt med vitaminer og proteiner. Den er super simpel at lave og kan varmt anbefales hvis du ønsker noget sund og lækkert. Pulled pork: Pulled pork er sådan set forholdsvist sundt, og hvor man normalt ville putte pulled pork i hvidt brød eller burgerboller (som i opskriften…
Du vil muligvis også synes om
Kender du madpyramiden?
Opskrift: Lækker tunmousse
Sunde alternativer til søde sager
-
Lasagne og kartoffelsalat
Lasagne: Lasagne er normalt en ret der smager rigtigt godt, men ikke indeholder så mange vitaminer, og selvom en sådan oksekøds lasagne virkelig er lækker og varmt kan anbefales, så kan man også lave for eksempel fiskelasagne eller grøntsagslasagne, og på denne måde gøre lasagnen endnu mere sund. En vigtig ting at huske når man laver lasagne, og stadig vil være sund er at give den mindst mulig ost (og med lav fedtprocent), bruge grovpastaplader og servere godt med friske grøntsager til som er nemme at gå til (tomater, gulerods-, agurke- og selleristænger og så videre). Her er en opskrift på en grøntsagslasagne (vegetarisk) som er super lækker. Kartoffelsalat: Kartoffelsalat…
Du vil muligvis også synes om
Lækker sund dessert
Her er hemmeligheden bag en flad mave
Lav dig en lækker dessert
-
Kartoffelsalat og rødkålssalat
Kartoffelsalat: Kartoffelsalat behøves ikke nødvendigvis være en kold, fedtholdig og lidt kedelig salat. Kartoffelsalat kan faktisk gøres rigtigt spændende og lækkert. Kartoffelsalat kan proppes med alverdens spændende og lækre grøntsager, og serveres til grillet kylling, og på denne måde være en super sund og velsmagende ret som alle kan lide. Du kan krydre den lige netop efter din smag, og efter hvilke grøntsager du kan lide, men som en start har jeg givet jer lidt inspiration i nedenstående link. Her er en opskrift på kartoffelsalat. Rødkålssalat: Rødkålssalat er endnu en meget velsmagende og sund ret som varmt kan anbefales. Rødkål behøves ikke serveres som de gør juleaften, men kan serveres…
Du vil muligvis også synes om
Tjek varedeklarationen på dine fødevarer
Bliv slank med fisk
Knækbrød spækket med frø og kerner
-
Gode råd om en sund kost
Hvis du tilhører det absolutte mindretal, som er alt for tynde i forhold til gennemsnitsvægten, så får du nok ikke meget ud af at følge disse råd. Så skal du bare spise det, du har lyst til, og når du vil. Så kan du komme tilbage, når du også får problemer med vægten, som alle vi andre. Langt hovedparten af os i den vestlige verden har nemlig det luksusproblem, at vi har nem og billig adgang til alverdens mad og andre lækkerier, således vi generelt indtager for mange kalorier hver dag. Resultatet er, at vores gennemsnitlige vægt stiger år for år. Hvert år kan man se tendensen i statistikken, at…
-
Enkle gode råd til sund og slankende kost
Man kan læse tusindvis bøger og hjemmesider, som alle har deres vidunderlige løsning på problemet med at spise en sund og slankende mad. Men der må jo findes en kort op summering af alle disse råd. En fællesnævner på området. Den kommer her. Spis mindre portioner, hver gang du spiser, og følg de gode råd herunder, hvis lysten til god mad har taget over i en periode, og du har fået flere kilo på sidebenene, end du kan slippe af med ved at motionere, gå ekstra ture med hunden eller cykle på arbejde. Ved at vælge de rigtige fødevarer og en fornuftig størrelse på portionerne, så kan du nemt forbrænde…
Du vil muligvis også synes om
Moderne Sundhed For Krop & Sind
Opskrift på lækker og sund lasagne
Sukkerafhængighed er et problem
-
Lær at lave kalorielet rødkålssalat
Rødkålssalat Man kan lave mange slags salat, rødkålssalat, almindelig grøn salat som vi kender den fra 80érne, salat med rodfrugter og kartofler, salat med skalddyr, salat med blandede løg og salat osv. Rødkålssalat Slanketid er salat tid, det kan være svært, at undgå en salat, når man er på kur. I virkeligheden er det ikke svært, at lave en salat. Det er bare om at finde en skål og tilsætte diverse salat eller grøntsager du har. Det er sjældent resultatet ikke bliver godt. Man kan dernæst krydre salaten med en lækker krydderiblanding, løgblanding eller anden smagsgiver. Salat kan spises, som det er eller til en hovedret. Salat kan laves så…
Du vil muligvis også synes om
Tilbered falafel på nye måder
Knækbrød spækket med frø og kerner
Mad til at holde den slanke linje
