-
Sund og velsmagende blomkålsgratin
Blomkålsgratin er meget velegnet til dem, der ønsker at leve på den slanke måde, da kålen indeholder mange vitaminer og knap så mange kalorier. blomkålsbuketterne indeholder nemlig mange fibre, B og C-vitamin samt fosfor og kalcium. Blomkål indeholder det vigtige B6 vitamin, som er vigtigt for immunforsvaret samt protein- og kulhydratomsætningen i kroppen. Så ikke alene er det slankende, det er også sygdomsforebyggende og dejligt mættende pga. fibre! Blomkålsgratin Ingredienser: 4 pers. 1 blomkålshoved 100 g mel 2½ dl mælk 2½ dl kogevand fra blomkålen 5 æg 75 g smør salt og peber revet muskat Sådan gør du Kog blomkålen i letsaltet vand, til den er al dente, men ikke helt mør. Lad…
Du vil muligvis også synes om
Slank med æggekage
Hvornår må man spise fedt?
Undgå så vidt muligt sukker
-
Lær at lave en fedtfattig tomatsuppe
Tomatsuppe Tomatsuppe kan spises, som en hovedret eller forret. Den kan endda spises som et mellemmåltid. Man kan spise den som forret til de fleste retter mad. Jeg har her forsøgt, at give min egen version af en let tomatsuppe. Det er en suppe, som hele familien kan lide, den er let at lave og billig. Tomatsuppe opskrift, fedtfattig 3 dåser flået tomat 1-2 håndfulde friske krydderurter fx meriam, timian og basilikum 2 fed Hk hvidløg 2 Hk skalotteløg 2 hakkede gulerødder Smag til med en grøntsagsboullion, salt, peber og citron Serveres med grov pasta, grov flutes, en salat eller kartofler uden fedtstof ½ liter vand Drys med purløg Sådan gør du Svits…
Du vil muligvis også synes om
Opskrift på salat med sorte bønner
Rabarbertrifli, når det skal være sundt
Lav din egen kartoffelpizza
-
Let broccolisalat, når du er på kur
Broccolisalat Der findes mange forskellige opskrifter på broccolisalat. Nogle af dem er ret fede, mens andre er ret sunde. De kan spises til et almindeligt højt kaloriemåltid eller som et slankemåltid. Let broccolisalat Når jeg skal lave broccolisalat, gør jeg det så enkelt som muligt. Jeg har ikke en hverdag, hvor jeg kan bruge flere timer på mad. Hjemme hos os har vi travlt og lidt tid til madlavning. Men maden skal stadigvæk være sund. En af de salater jeg nogle gange laver er en broccoli salat. Den er nem at lave, mætter godt, børnene kan lide broccoli og den kan varieres på utallige måder. Jeg præsenterer her den lette måde:…
-
Sunde dips
Har du også lidt for mange gange gravet så dybt i dipskålen, at din KIM’s saltskrue til sidst var så dækket af dip, at man kunne forledes til at tro, at den ikke var der? Fortvivl ej. Dip findes i mange forskellige både sunde og lækre varianter og behøver ikke bare udgøre det kalorietunge tilbehør til kaloriesyndere som chips. Dip kan også bruges som lette mellemmåltider, forretter eller til at gøre snacks eller salater lidt sjovere. Har du sprøde grøntsager som asparges, bladselleri, peberfrugt, gulerodsstave, agurkestave, forårsløg eller lignende liggende og lidt ekstra tid på hånden, er der her en række forslag til lækre, kaloriefattige dips. 6 gode dips Denne…
-
3 gode råd, når du laver slankemad
1. Spis sundt Er du det hardcore kurmenneske, som helliger sig kure som for eksempel suppe-kuren, der strækker sig over syv dage, hvori du kun spiser supper, eller 5-2-kuren, hvor du spiser normalt i fem af ugens dage og kun spiser to måltider i de resterende to? Eller er du hyggekursmennesket, der løber i spredte intervaller med veninderne og med delvis succes forsøger at spare på tomme kalorier? Ligegyldigt hvilken kategori, du tilhører, er det nødvendigt at lægge en sund linje, hvis din slankemad skal føre til succes. Er du allerede godt i gang med kurene, er der her en guide fra Iform til 5-2-kuren og her en opskrift på…
Du vil muligvis også synes om
Hvordan laver man jordskokkesuppe?
Sund og velsmagende blomkålsgratin
Lav din egen køkkenhave med urter
Sundhedsblog med gode råd og opskrifter
