Alt om slankemad

  • Alt om slankemad

    DERFOR skal du spise morgenmad

    Mange mennesker springer morgenmåltidet over, da de enten simpelthen glemmer at spise eller ikke føler sig sultne. Hvis man ligesom mig ofte kommer til at trykke på snooze-knappen lidt for mange gange og ender med meget mindre tid end forventet, kan morgenmåltidet nemt blive nedprioriteret. Dette kan dog have konsekvenser for resten af dagen samt for ens generelle sundhed og velvære.

  • Alt om slankemad

    Hold den perfekte fødselsdag

    Fødselsdag er indbegrebet af hygge, gaver og MASSER af mad. Det er netop en dag, hvor man må og kan synde alt det man vil – uden dårlig samvittighed. Det er den ene dag om året hvor man, i mine øjne, er fritaget den evige slankekur. Derfor skal maden også være skarp og sidde lige i nåleøjet. Hvis du er madglad, men er lidt blank på, hvad du skal kaste dig ud i, kan du få lidt inspiration på dagens indlæg, hvor jeg vil dele lidt ud af mine tidligere idéer og erfaringer – HURRA!

  • Alt om slankemad

    Opskrifter til enhver smag

    Jeg ved ikke hvad jeg skulle have gjort uden opskrifter på nettet. Som tidligere studerende bosat på et kollegium var det tvivlsomt om jeg ville have overlevet. I bedste fald ville jeg se ud som man nu engang kommer til at se ud hvis man lever af junkfood dag ud og dag ind. Heldigvis har vi nettet. Min far fortalte mig at da han flyttede hjemmefra fik han en rød boks med gennemsigtig låg, fyldt med opskrifter. Den prøvede han også at prakke mig på, men et blik på billederne af retterne var nok for mig. Jeg er sikker på at opskrifterne var fine nok, men det er uendeligt mere indbydende at…

  • Alt om slankemad,  Opskrifter

    Sunde kager til kaffen

    JA! Jeg ved godt, du er på slankekur, og JA jeg ved godt, man ikke har behov for svære fristelser i sådan en periode. MEN, nu er det sådan, at jeg også selv er på slankekur. Jeg har altid haft en sød tand, og en tendens til at bage lidt for meget kage med lidt for meget fløde eller sukker. Så selvom jeg er gået på slankekur, har den søde tand altså ikke sluppet – og det er der ikke noget at gøre ved. I hvert fald ikke andet end at jeg har været i den kreative boks, og fundet frem til opskrifter på sunde kager, som man godt må…

  • Alt om slankemad

    Pandekager med øl

    Øl er ikke noget man normalt har forbundet med morgenmad. For nylig har jeg blandet øl med morgenmad ganske meget , men ikke på en måde , der ville få mine venner til at kalde det en intervention – jeg har simpelthen lige opdaget glæden ved øl pandekager . Hvis du vælger den rigtige øl kan du tilføje alle former for fantastiske smagsoplevelser til din dej . Pandekagerne kan serveres med bacon og røræg, og evt. noget brød, så du får en rigtig god brunch. Det er jo ikke noget, man normalt siger nej til. Sunde pandekager Hvis du går op i fitness og andet helsesport, så er pandekager ikke…

  • Alt om slankemad

    Hjemmelavet Pizza

    Hjemmelavet pizza Hjemmelavet pizza Hjemmelavet pizza Ganske vist er det ikke så let som at taste 7 cifre. Men hjemmelavet pizza er overraskende enkel, hurtig og så meget mere tilfredsstillende ! Pizza , mest tiltalende Det er enkelt og sjovt at lave din egen pizza skorpe. Det kræver blot fem enkle ingredienser: mel, salt , gær , vand og olivenolie – plus tid til dejen at hæve . Putte toppings på, kaste den i en varm ovn , og den er klar. Saucetenance Sauce er sjælen i en pizza . Det sætter scenen for de lækkerier. Lav et par hurtige saucer – pesto , tomat , guacamole , salsa verde…

  • Alt om slankemad

    Lav dig en lækker dessert

    En dessert er lækkert Lav en dessert til din familie, og de vil elske dig. Der er ikke noget bedre end at spise en lækker dessert efter et måltid. Bag en lækker chokoladekage med ekstra glasur. Ingredienser: 6 spsk. Kakao 250 gram Hvedemel 300 gram Sukker 1 tsk. Natron * 1 tsk. Bagepulver 1 knsp. Salt 2 Æg 150 gram Smør 2.5 dl. Vand Glasur: 3 spsk. Kakao 200 gram Flormelis 2 spsk. Smør 2 tsk. Kanel, stødt * 0.5 dl. Sødmælk Sådan gør du: Røre de tørre dele sammen. Kom derefter æg, smeltet smør og vand i og så skal du piske med en mixer. Dejen skal så hældes i…