Der findes mange myter og ekspertudtalelser om produkterne, som vi spiser hver dag. Og få dage efter kommer en ny ekspert med nøjagtig de modsatte råd. Så det er klart, at vi som uvidende forbrugere nemt kan blive forvirrede og totalt miste overblikket over, hvad som egentligt er sundt, og hvad som er usundt. Findes der ingen endegyldige udtalelser? Hvorfor er eksperterne ikke enige om dette? Her vil du nu kunne læse nogle kontroversielle udtalelser fra eksperterne om nogle kendte madvarer, som vi alle gik og troede var temmelig sunde. Men er de nu det alligevel? Døm selv. Opfattelsen af, hvad der er sundt, er i høj grad omgærdet af…