• Alt om slankemad,  Inspiration til kuren

    Helsekost der gavner kroppen

    Jeg er selv efterhånden blevet rigtig interesseret i forskellige varer fra helsebutikker. Man ved at man får noget økologisk og noget der gavner din krop. Mine varer De produkter jeg køber er oftest til bagning og/eller andre fødevarer. Sommetider kan jeg finde på at købe kosttilskud, hvis jeg har fået at vide, et bestemt vitamin gavner noget med hensyn til sport eller sundhed. Basisprodukter jeg selv plejer at købe: Carob, som er en form for kakaopulver, men er fra en frugt, herved indeholder det ikke lige så mange kalorier, som normalt kakaopulver. Det har dog en lidt anderledes smag – jeg foretrækker at bruge det i bagning. Kokosolie, skulle være…

  • Alt om slankemad

    En sund morgen

    Min morgen Hver morgen når jeg vågner, har jeg fået anbefalet at drikke 2 glas vand. – På den måde får man mere vand ned i løbet af en dag, hvor man hurtigt kan komme til at glemme, at drikke noget. Samtidig med at det mætter mere, når du efterfølgende spiser morgenmad. Hvilket er smart, hvis man ønsker at tabe sig. Morgenmad Morgenmad er det vigtigeste måltid på dagen, som du måske ved, skal du ikke springe det over, hvis du ønsker vægttab, det sætter nemlig gang i forbrændingen. Selvfølgelig kommer det an på hvad du spiser! Protein og kulhydrat skulle være ideelt for en sund morgenmad – noget skyr med…

  • Alt om slankemad

    Opskrifter til enhver smag

    Jeg ved ikke hvad jeg skulle have gjort uden opskrifter på nettet. Som tidligere studerende bosat på et kollegium var det tvivlsomt om jeg ville have overlevet. I bedste fald ville jeg se ud som man nu engang kommer til at se ud hvis man lever af junkfood dag ud og dag ind. Heldigvis har vi nettet. Min far fortalte mig at da han flyttede hjemmefra fik han en rød boks med gennemsigtig låg, fyldt med opskrifter. Den prøvede han også at prakke mig på, men et blik på billederne af retterne var nok for mig. Jeg er sikker på at opskrifterne var fine nok, men det er uendeligt mere indbydende at…

  • Opskrifter

    Mørbradgryde af den sunde slags

    Mørbradgryde kan enten være enormt kedelig eller enormt fløde-agtig på ulækre måde, fordi kokken har været for ivrig med at opnå en cremet konsistens. Jeg har efterhånden fået mange mislykkede mørbradgryder, hvilket jeg synes er enormt ærgerligt, da elsker mørbrad! Da jeg samtidig er på slankekur, har jeg været nødt til at tænke flere grøntsager ind i retten, så den ikke giver mig dårlig samvittighed. Derfor vil jeg gerne dele min herlige mørbradgryde, som jeg efterhånden har lavet for mange gange allerede!

  • Opskrifter

    Bliv slank med sukrin

    Det er nu muligt at fremstille sundere opskrifter på både madretter samt bageopskrifter, såfremt man anvender et alternativt sødemiddel frem for sukker. Mange anvender sukrin i stedet for sukker, idet sukrin findes som kalorielet erstatning for både sukker og farin. Man slanker sig derfor ved at anvende sukrin, da det indeholder nul kalorier, således dit blodsukker slet ikke påvirkes. Men hvor kan man anvende sukrin?   Her kan man anvende sukrin: Man kan kort fortalt anvende sukrin på samt steder, hvor man tidligere brugte almindeligt sukker eller brun farin. Dette sødemiddel kan anvendes i både te og kaffe, men det kan også anvendes ovenpå morgenmadsprodukter eller til desserter og kager.…

  • Alt om slankemad

    Hjemmelavet Pizza

    Hjemmelavet pizza Hjemmelavet pizza Hjemmelavet pizza Ganske vist er det ikke så let som at taste 7 cifre. Men hjemmelavet pizza er overraskende enkel, hurtig og så meget mere tilfredsstillende ! Pizza , mest tiltalende Det er enkelt og sjovt at lave din egen pizza skorpe. Det kræver blot fem enkle ingredienser: mel, salt , gær , vand og olivenolie – plus tid til dejen at hæve . Putte toppings på, kaste den i en varm ovn , og den er klar. Saucetenance Sauce er sjælen i en pizza . Det sætter scenen for de lækkerier. Lav et par hurtige saucer – pesto , tomat , guacamole , salsa verde…

  • Alt om slankemad

    Lav dig en lækker dessert

    En dessert er lækkert Lav en dessert til din familie, og de vil elske dig. Der er ikke noget bedre end at spise en lækker dessert efter et måltid. Bag en lækker chokoladekage med ekstra glasur. Ingredienser: 6 spsk. Kakao 250 gram Hvedemel 300 gram Sukker 1 tsk. Natron * 1 tsk. Bagepulver 1 knsp. Salt 2 Æg 150 gram Smør 2.5 dl. Vand Glasur: 3 spsk. Kakao 200 gram Flormelis 2 spsk. Smør 2 tsk. Kanel, stødt * 0.5 dl. Sødmælk Sådan gør du: Røre de tørre dele sammen. Kom derefter æg, smeltet smør og vand i og så skal du piske med en mixer. Dejen skal så hældes i…

  • Alt om slankemad

    Lækker tunmousse

    Spis en lækker omgang tunmousse Hvis du mangler en lækker forret, så overvej om du ikke lige skal lave en lækker omgang tunmousse. Tunmousse kan spises til en hver slags fest, som du holder. Det smager super lækkert, og  det er utrolig nemt at lave.

  • Alt om slankemad

    Lav selv dit knækbrød

    Knækbrød opskrifter Hvis man er lækker sulten, og gerne vil have en hurtig og sund snack, så er knækbrød, en rigtig god løsning på det, da det er super nemt at lave, også er det også et sundt alternativ,  til alle de andre snacks man kan købe rundt omkring. Hjemmelavede knækbrød, har oftest ikke ligeså meget luft i sig, som købe knæbrød, men tilgængel er der meget mere smag i. Sådan gør du Du finder en opskrift på nettet, og så tager du en tur, i dit lokale supermarked, også er det eller bare med at komme igang, du blander ingredienserne, og fordeler dejen på en bageplade, hvorefter du laver…