-
Forretter: tips og gode råd
Forretter Jeg har kigget på nogle forretter uden så meget fedt. Her er blandt andet suppe, som kan laves ud af vand, grøntsager og krydderurter. Hvis det ikke smager af noget kan man tilsætte en bouillon. Der er også den klassiske forret med rejer. Men i stedet for rejer og avokado, kan man tilberede en forret med rejer, cherrytomater, salatblade, citron, salt, peber og basilikum. Denne rejeforret kan serveres med et tvist cremefine som du sørger for at krydre lækkert forinden. Tip I stedet for de fede dressinger og saucer, kan du bruge cremefine og krydre den efter behov. I stedet for fløde i supper kan du anvende vand eller…
Du vil muligvis også synes om
Lær at lave kalorielet rødkålssalat
Spis maven flad
Lav dig en lækker dessert
-
Skønne forretter
Mangler du ideer til forretten? Så må det være din dag i dag! Læs med og bliv inspireret af de skønne forretter. Forretter sætter standarden for middagen, og det er derfor vigtigt at den er perfekt! Der findes enormt mange forskellige forretter, og de passer alle sammen til noget forskelligt. På soendag.dk har de samlet en oversigt over en masse forskellige forretter, som i kan se lidt eksempler på herunder. Vegetarisk samosa Samosa er en skøn indisk ret, som dog kan være lidt besværlig at lave, da filodej kræver lidt øvelse. Denne samosa er med kartoffelfyld. Samosa fungerer perfekt som en let forret. Opskriften har jeg fundet her, men du…
Du vil muligvis også synes om
Velsmagende og lækker æbletærte
Fedtfattige solbær muffins
Rabarbertrifli – en skøn sommerdessert
-
Nemme forretter
Står du lige og mangler du nemme forretter, eller vil du bare gerne have noget inspiration til nemme forretter? Så læs med her og få en masse ideer til nye, nemme opskrifter. At finde perfekte, nemme forretter kan være en kamp! Og hvad passer egentlig til resten af menuen? Heldigvis findes der utallige nemme forretter og jeg har fundet en masse opskrifter på netop nemme forretter! Jeg har blandet andet fundet opskriften på jomfruhummer med persillepesto, som kan ses herunder. Jeg har selvfølgelig også fundet en masse andre opskrifter på nemme forretter, og de kan se her, så kan du selv vælge hvilken du vil prøve kræfter med. Jomfruhummer med…
Du vil muligvis også synes om
Havregrynskugler – ikke kun en julesnack
Mandelkiks fra stenalderen
Spiselige blomster, fedtfattig morgenfrue is
-
Nemme forretter til sommer
Står du og mangler nogle nemme og lækre forretter her til sommer? Så er der vil jeg præsentere to gode muligheder i denne artikel. Du får en opskrift på fjordrejer på små toast og en kold agurkesuppe. Fjordrejerne har jeg ofte brugt som snacks, men den kolde agurkesuppe kan bruges som en let frokost, hvis du har familien på en kort visit. Lækre forretter Hvis du vil lave agurkesuppe til fire mennesker, så skal du bruge to store agurker, et bundt frisk mynte, seks deciliter af kold hønsebouillon, 400 gram græst youghurt (du kan også bruge skyr, hvis du vil have flere proteiner i retten), og afslutningsvis salt og peber.…
Du vil muligvis også synes om
Svinekæber i hvidvin
Gode gulerodsboller
Fedtfattig jordskok græskarsuppe
-
Fedtfattige forretter, er det muligt?
Forretter uden fedt, er det muligt? Ofte er forretter fede. Det er ikke altid man opdager, at forretten er fed. Fx lyder en agurkesuppe ret sund og slankende. Men mange opskrifter indeholder fløde, olie eller smør. Det er selvfølgelig tilsat for at udfordre og runde smagen af. Men suppen kan sagtens laves uden fedtstof. Det er værd, at huske, at fedtstof skal indtages hver dag også selvom man er på kur. Fedt er essentielt for kroppens overlevelse og nogle vitaminer kan ikke optages, hvis man ikke får fedt. Men fedt er desværre også en synder i forhold til kalorier og ofte får vi rigelig med fedt i kosten og kan…
Du vil muligvis også synes om
Slankende æggekage
3 gode råd, når du laver slankemad
Bliv slank med sunde snacks
-
2 lækre forretter, fedtfattige
Lækre forretter Der findes mange lækre forretter. Vi kender fx avokado med rejer, som kan tvistes op så den bliver mere nutidssvarende. Der findes tapas lignende forretter, supper, flutes, salater og meget mere. I virkeligheden er en forret bare en lille ret mad, som vækker appetitten, så man får lyst til at spise endnu mere. Her har jeg skitseret 2 opskrifter af hver forret. Den ene er med almindeligt kalorieindhold. Den anden er fedtfattig. Toast med fyld 2 radiser, skåret tyndt ud ½ agurk revet fint eller skåret i fine tern 40 g blød ost 1 spsk. dild, finthakket Salt og sort peber 50 g rejer Karse 2 toastbrød, skåret…
Du vil muligvis også synes om
Fedtfattige havregrynskugler
Stenalderkost opskrifter
Svinekæber – en dansk delikatesse
Sundhedsblog med gode råd og opskrifter
