• Mors tips

    Undgå impulskøb – køb ind over nettet

    Vi kender det alle sammen: vi er på kur, og vi har brug for at handle ind til ugens stramme madplan. Du er sulten. Målrettet går du gennem butikken og fylder kurven med spidskål, fedtfattigt fars, æbler og appelsiner. Du sender lange blikke ned gennem slikafdelingen, men vælger den kloge løsning og går en anden vej op til kassen. Der er kø, så du har rigtig god tid til at flirte med den chokoladeskildpadde, der ligger over båndet og kigger på dig. Det er næsten som om, den fortæller dig, at den gerne vil med hjem. Din rygrad føles mere og mere som gele, og til sidst bukker du under…

  • Alt om slankemad

    Viden om sunde madvarer

    Der findes mange myter og ekspertudtalelser om produkterne, som vi spiser hver dag. Og få dage efter kommer en ny ekspert med nøjagtig de modsatte råd. Så det er klart, at vi som uvidende forbrugere nemt kan blive forvirrede og totalt miste overblikket over, hvad som egentligt er sundt, og hvad som er usundt. Findes der ingen endegyldige udtalelser? Hvorfor er eksperterne ikke enige om dette? Her vil du nu kunne læse nogle kontroversielle udtalelser fra eksperterne om nogle kendte madvarer, som vi alle gik og troede var temmelig sunde. Men er de nu det alligevel? Døm selv. Opfattelsen af, hvad der er sundt, er i høj grad omgærdet af…

  • Forside

    Opskrifter på stenalderkost

    Du skal æde dit brød i dit ansigts sved. Nogenlunde sådan sagde Gud, da han forviste Adam og Eva fra paradiset. Det er imidlertid tvivlsomt, om de første mennesker virkelig havde dyrket korn og efterfølgende bagt brød, da de befandt sig i paradis. De skulle jo kun nyde livet dagen lang. Brød kom altså først til verden, da Adam og Eva havde forbrudt mod Gud og spist frugt fra visdommens træ. Mel er unaturligt.