• Mors tips

    Bliv slank med en sund frokostordning

    I mange firmaer findes der ikke nogen egentlig kantine eller veludrustet køkken, så her er der ofte blot et lokale med håndvask, køleskab, mikrobølgeovn og ganske få køkkenredskaber. Hvis I er 8-10 medarbejdere eller flere, så bør I overveje en frokostordning i firmaet, da der er masser af fordel forbundet med en sådan ordning. Alternativet er ofte, at man selv har madpakke med eller bestiller noget fra en lokal grillbar, og dette er både dyrt, usundt og fedende i længden. Hvis alle er med i en frokostordning med sunde råvarer, så kan alle få energi nok til en krævende arbejdsdag og alligevel holde humøret og arbejdsindsatsen oppe, og det er…

  • Alt om slankemad

    Her er hemmeligheden bag en flad mave

    Jeg læste en artikel på alun.dk om at få en slank mave. De omtaler 7 hemmelige råd til at få en permanent flad mave. De omtaler det faktum, at de fleste slankekure ikke virker, for hvis de gjorde, så ville vi jo alle gå rundt og være slanke supermodeller eller olympiske atleter, og sådan ser verden slet ikke ud i praksis. Vi lider af en bølge af varig overvægtighed, og det er lige fra vi bliver født og igennem hele livet. Det er et alvorligt samfundsproblem, som er svært at få bugt med. I hele den vestlige verden findes dette voksende problem, som giver os lavere levetid, flere sygedage, flere…

  • Inspiration til kuren

    Sådan sammensætter du sund slankemad

    I dag er ernæring et stort fagområde, som vi ikke alle kan være eksperter i. Men vi bør jo lytte omhyggeligt til eksperternes råd. Når man vil tabe sig, gælder det om at dyrke motion og lægge sine kostvaner om. Hvad angår kosten kan det i mange tilfælde være en god idé at skære ned på fedtet og spise flere grove kulhydrater.

  • Alt om slankemad

    Vær god ved dit helbred og lev længere

    Det er meget usundt at spise for meget. Overvægtige nedsætter deres antal leveår betydeligt. Og mange opnår også højere livskvalitet, når de er tilfredse med deres krop. Så du belønner virkelig dig selv, når du passer på din krop. Når man spiser meget og de forkerte ting, så overbelaster man hele kroppen. Man får højt blodtryk, højt kolesteroltal, og dit BMI-tal bliver også alt for højt. BMI står jo for Body Mass Index, det er altså forholdet mellem din højde og din vægt. Så komikeren siger: Min vægt er nogenlunde normal, den er på 120 kg, desværre er jeg alt for lav, jeger nemlig kun 1,7 m, jeg burde være…

  • Alt om slankemad

    Sund salat med dukkah og urter

    Går du også og laver en masser lækre salater her til sommer? Så skal du prøve denne opskrift, som jeg ikke havde prøvet før, men som overraskede mig meget positivt. Opskriften er nem, og smagen af salaten er aldeles fremragende. Den er en smule alternativ i forhold til hvad jeg normalt ville lave, men giv den et skud, hvis du er eventyr lysten. Forskellige lækre salater Der findes mange forskellige lækre salater. Til lige denne opskrift skal du bruge 200 gram kikærter, to bundter asparges, to rødløg og et dejlig stort bundt blandende urter. Til dukkah skal du bruge 3 spiseskefuld hasselnøøder, to teskefulde sennepsfrø, en teskefuld stødt kommen, en…

  • Alt om slankemad

    Opbevaring af sund mad

    Opbevaring af din mad Vi kender alle sammen det, med at vi har lavet for meget mad, eller vil gemme noget til madpakken, men hvilken måde er bedst? Det er som er vigtigt, er at vi vælger den rigtige emballage, derfor vil jeg give nogle gode råd. Så din mad forbliver sund.   Fryseren Vælg glas frem for plastik, hvor du kan. Glas afgiver færre stoffer end plastik. Brug kun emballage til det, det er beregnet til. Kom kun varm mad i plastikbeholdere, der er lavet til formålet. Genbrug den originale emballage, hvis du kan. Undgå alufolie både i madlavning og til opbevaring. Brug svanemærket madpapir. Pak kød, der er pakket…