-
Suveræn Broccolisalat
Vi skal spise flere salater i løbet af dagen. Der må gerne være noget grønt tilbehør til alle dine måltider, så det efterhånden bliver en vane i familien. Du kan læse opskrifterne på samtlige 30 salater i bladet Samvirke. men her bringer vi en opskrift på en lækker salat med broccoli. Broccoli-salat med peberdressing Det skal du bruge 500 g broccolibuketter 1 tsk salt 1 stk lille løg 1 stk rød peberfrugt, skåret i strimler Dressing 1 spsk citronsaft 1 spsk rødvinseddike 1 tsk sukker 1 tsk sennepspulver 0,5 tsk cayennepeber 1 stk fed hvidløg 1 spsk olivenolie Sådan laver du salaten Kog broccolibuketterne i 2 min. Lad dem dryppe…
-
Rugbrødslagkage
En sund lagkage er det overhovedet muligt? Her finder du opskriften på en rugbrødslagkage, som nok er det tætteste på en sundlagkage, som vi kender den. Så gem rugbrødet, selvom det er blevet tørt, og brug det i denne lækker rugbrødskage som bund. Bunde • 150 g rugbrød ( mørkt rugbrød) 1 t sk bagepulver • 100 g hasselnødder • 2 spsk kartoffelmel • 3 æg • 170 g sukker Smør til formen Som det indgår af ingredienserne er det en ret usædvanlig bund til en kage, men der vil med garanti vækkes begejstring ved servering. Fyld • 250 g mascarpone (1 bæger) • Kornene fra 1 vaniljestang (gem stangen…
Du vil muligvis også synes om
Stuvet hvidkål, almindelig og fedtfattig
Spiselige blomster, fedtfattig morgenfrue is
Fedtfattige pandekager
-
Nemme slankeråd der virker
Jeg selv og langt hovedparten af befolkningen kæmper hver dag mod overvægt. Nogle har større problemer end andre. Men vi kan alle nyde gode at disse generelle gode råd, som i virkeligheden er en holdningsændring til os. Er vi mentalt indstillet på at spise sundt, så vil kiloene snart rasle af os. Det dejlige er, at det er nemt, og man behøves faktisk slet ikke komme ud i et hårdt og brutalt motionsprogram, som vil tappe dig totalt for energi. Det er ret nemt.
-
Enkle gode råd til sund og slankende kost
Man kan læse tusindvis bøger og hjemmesider, som alle har deres vidunderlige løsning på problemet med at spise en sund og slankende mad. Men der må jo findes en kort op summering af alle disse råd. En fællesnævner på området. Den kommer her. Spis mindre portioner, hver gang du spiser, og følg de gode råd herunder, hvis lysten til god mad har taget over i en periode, og du har fået flere kilo på sidebenene, end du kan slippe af med ved at motionere, gå ekstra ture med hunden eller cykle på arbejde. Ved at vælge de rigtige fødevarer og en fornuftig størrelse på portionerne, så kan du nemt forbrænde…
Du vil muligvis også synes om
Vær god ved dit helbred og lev længere
Opskrifter til enhver smag
Sukkerafhængighed er et problem
Sundhedsblog med gode råd og opskrifter
