• Opskrifter

    Lækker og spændende pastasalat

    Pastasalat er en ret der kan gøres rigtigt kedeligt, men bruge man sin tid og putter lidt flere ingredienser i, så kan det bliver super lækkert. I stedet for normal pasta vil jeg altid anbefale grov pasta, da det er en del sundere, og stadig smager lækkert. Hvad end du har en idé om pastasalat er, så prøv at se de her opskrifter, og se om du ikke finder noget af det spændende. Grøn lækker pastasalat: Denne opskrift er faktisk til kartoffelsalat, men bytter man kartoflerne ud med pasta, så har man en lækker pastasalat. Denne opskrift indeholder forskellige grøntsager og krydderier og smager super lækker. Her er opskriften. Broccoli,…

  • Opskrifter

    Salat, pastasalat og kartoffelsalat

    Salat Hovedingrediensen i salat er salatblade. Salaten kan tilsættes alt fra agurk til jordbær, nødder, kød og ost. En let lækker salat kunne blandt andet bestå af: En håndfuld blandet salatblade Pinjekerner Cherrytomater Purløg Agurk i minitern Salatbladene skylles grundigt og tørres så vaskevandet ikke ligger sig i bunden af salatskålen. Pinjekernerne ristes i en olie, der tåler høj varme. Det kan eksempelvis være olivenolie eller rapsolie. Cherrytomater skæres i halve og tilsættes. Purløg klippes fint og kommes i salatskålen sammen med agurk. Hvis du vil have en slankere udgave af denne salat, skal du undlade pinjekerner og olie. Men ellers kan du bare fylde på med grøntsager. Hvis du…