• Alt om slankemad

    smoothie med skyr

    Lækre smoothies med skyr Skyr er en fødevare, som er rigtig udbredt i fitness miljøerne, og det er der en speciel grund til, nemlig proteiner. Proteiner er vigtige, når du skal opbygge muskler, og tabe fedt samtidig, du skal derfor leve sundt, og der kan en smoothie blive god, da den både indeholder frugt med masser af vitaminer, også indholder proteiner fra skyr.  Der kan også blandes protein pulver i din smoothie. En god opskrift på min personlige favorit smoothie, ville være følgende: Jordbær-ananas smoothie  2 dl skyr 2 skiver frisk ananas 10 frosne jordbær 1 tsk. vaniliepulver Put alle ingredienser til din smoothie i en blender og mix sammen.…

  • Slankekure

    Glad og sund med stenalderkost

    Hvad er stenalderkuren? Stenalderkuren går helt simpelt ud på, at man skal leve af stenalderkost  – uforarbejdet og enkelt mad, som man havde til rådighed i stenalderen. Kød, fisk, fjerkræ, æg, nødder, svampe, frugt og grønt er dermed hovedbestanddelene i diæten. Nogle af de typiske bestanddele i den moderne vestlige kost såsom forarbejdede råvarer, korn, brød, pasta, ris, kartofler og sukker skal man derimod holde sig helt fra.

  • Alt om slankemad

    Fødevareministeriets gode kostråd

    Når en minister udtaler sig, så bør der jo være mange vise ord imellem. Her får du en detaljeret udtalelse om, hvordan man bør sammensætte sin kost, således man kan leve en sundere tilværelse. På den måde kan vi undgå at blive overvægtige. Spis grøntsager både til hovedmåltider og mellemmåltider, lyder rådet. Grøntsager på dåse og frosne grøntsager er ernæringsmæssigt lige så gode som de friske af slagsen. Spis maksimalt 500 gram kød om ugen, spis mere fisk og mere frugt og grønt. Sådan lyder hovedtrækkene i de netop offentliggjorte kostråd fra Fødevarestyrelsen og Fødevareinstituttet. Her følger rådene:

  • Alt om slankemad

    Opbevaring af sund mad

    Opbevaring af din mad Vi kender alle sammen det, med at vi har lavet for meget mad, eller vil gemme noget til madpakken, men hvilken måde er bedst? Det er som er vigtigt, er at vi vælger den rigtige emballage, derfor vil jeg give nogle gode råd. Så din mad forbliver sund.   Fryseren Vælg glas frem for plastik, hvor du kan. Glas afgiver færre stoffer end plastik. Brug kun emballage til det, det er beregnet til. Kom kun varm mad i plastikbeholdere, der er lavet til formålet. Genbrug den originale emballage, hvis du kan. Undgå alufolie både i madlavning og til opbevaring. Brug svanemærket madpapir. Pak kød, der er pakket…