Opskrifter
-
Gode gulerodsboller
Gulerodsboller er gode og sunde! Du kan bruge dem til morgenmaden, middagsmaden og aftensmaden. De er fulde af fibre. Læs med her og se hvordan du gør. Er der noget bedre end hjemmelavede boller? Nej vel! Gulerodsboller er super lækre og ethvert pålæg går godt til denne bolle. De er lidt sjovere end de normale kerneboller, men de er stadig sunde og gode. Opskriften er fundet på femina.dk og du bliver guidet igennem den herunder. Det skal du bruge (10 boller) 5 dl kogende vand 25 g (1½ dl) knækkede hvedekerner 25 g gær ½ spsk. groft salt 2 tsk. stødt spidskommen 200 g groft revne gulerødder 200 g fintsigtet…
Du vil muligvis også synes om
Lær at lave hummus
Nem surdej opskrift
Let salat med kylling og ananas
-
Lækker milkshake
Milkshaken sætter for alvor gang i sommerfornemmelserne. Den kan fås i alle smags varianter og den kan købes utallige steder, og nu kan du lave den selv! Læs med og se hvordan du laver den skønne milkshake her. Milkshaken er klassik. Den slukker tørst og er til den søde tand. Du har garanteret set den i tv, og købt den før, men har du lavet den selv? Nu er der ikke længere en undskyldning. Jeg har fundet en opskrift på femina.dk, se hvordan man laver en milkshake med lakrids herunder. Det skal du bruge (2 personer) 3 dl mælk 2,5 dl vaniljeis 2 tsk. Fine Liquorice Powder Sådan gør du Pisk…
Du vil muligvis også synes om
Nicoise salat med tun
Fedtfattig og sukkerfattig banankage
Salat med rygeost
-
Lækker rabarbertærte med marcipan
Rabarbertærten er et eksempel på, hvilke gode ting foråret medbringer. Tærten smager fantastisk og ser vildt lækker ud! Læs med og hvordan du laver den skønne tærte her. Har du brug for en grund til, at lave lidt havearbejde? Så kommer der en her! Tiden er kommet til, at hive de lækre rabarber op af jorden, for nu skal der nemlig laves rabarbertærte. Er der nogen bedre grund end en god tærte? Nej vel. Opskriften er fundet på femina.dk og du kan se hvordan du gør lige herunder. Det skal du bruge (6 personer) 100 g sukker 2 æg 100 g smeltet smør 100 g hvedemel 50 g kokosmel 1 tsk.…
Du vil muligvis også synes om
Let broccolisalat, når du er på kur
Gode gulerodsboller
Fedtfattig spaghetti carbonara
-
Rabarbertrifli, her fedt og sukker reduceret
Rabarbertrifli Det kan godt være svært at lave en sund rabarbertrifli. Mange af de opskrifter jeg har fundet var fyldt med sukker og fedt. Jeg har reduceret energiindholdet i nedenstående opskrift. Du kan således spise sådan en portion med bedre samvittighed. Jeg har ikke fjernet alle makronerne, men jeg vil forslå dig, hvis du kan finde ud af at lave nogle fedtfattige makroner, skal du gøre det. Hvis du laver nogle fedtfattige makroner, kan du sagtens tilsætte flere til opskriften. Jeg har også valgt at udskifte sukker med Stevia. Stevia er meget sødt og derfor må du smage dig frem både ved fyldet og cremen, så der ikke kommer for meget i. Stevia…
Du vil muligvis også synes om
Gode gulerodsboller
Opskrifter på sundt slik
Lækker fiskefilet med spinat
-
Stenalderkost opskrifter
Stenalderkuren – eller palæo, som den også kaldes – er super udbredt både i Danmark, men også rundt om i verden. Palæo er bygget på seneste forskning om, hvordan mennesket genetisk er udviklet til at spise. Med denne kur er det slut med at tælle kalorier, og alligevel umuligt at blive tyk og usund. Det var Thomas Rode Andersen, der for alvor satte trenden i gang i Danmark, da han udgav sin bog “Stenalderkost – Palæo opskrifter til det moderne menneske”. Bogen kan iøvrigt købes her Jeg har selv bogen, og vil derfor dele nogle af mine yndlings opskrifter derfra. Melfrit stenalder brød Det lyder umiddelbart underligt med et brød uden…
Du vil muligvis også synes om
Havregrynskugler – ikke kun en julesnack
Skøn rabarberkage med mandel-nødde-crunch
Lækker milkshake
-
Desserter med æbler – æbletærte og æbleklatter
Der begynder inden ikke alt for længe at vokse æbler på vores æbletræer i haven, og derfor vil jeg komme med forslag til hvad du kan lave af søde sager med denne vidunderlige frugt. Æbletærte med marcipan Det er en gammel dansk kending og den smager da også bare dejligt. Den er perfekt at nyde lun efter eftermiddagskaffen i sommerhuset, mens fuglene kvidrer i træer og buske. Femina har lavet en lækker opskrift på en æbletærte med marcipan, som jeg vil dele med jer. Ingredienser: Sød mørdej: 125 g koldt smør i små terninger 90 g flormelis ½ tsk. salt 200-225 g hvedemel 1 æggeblomme Endvidere: tørrede hvide bønner eller…
Du vil muligvis også synes om
Fedtfattig opskrift på stjerneskud
Lækre salater
Nicoise salat med tun
