• Inspiration til kuren

    Sådan sparer du kalorier – stuvet hvidkål

    Stuvet hvidkål Det er mange år siden, jeg sidst har spist stuvet hvidkål. Jeg fik det ikke som barn, men smagte det første gang, da jeg arbejdede på et plejehjem. De ældre var vant til at spise det og jeg prøvede at smage hvidkålen. Jeg blev faktisk ret overrasket over smagen. Den var dejlig mild og rund. Desuden er det billigt og let at lave og smager helt fantastisk. Jeg begyndte at lave stuvet hvidkål selv derhjemme, jeg fandt ud af at lave det uden meget fedt og selvfølgelig også den originale opskrift med høj fedtprocent. Jeg kunne lide begge dele, så jeg vekslede lidt rundt mellem dem. Jeg fandt…

  • Opskrifter

    Stuvet hvidkål, almindelig og fedtfattig

    Stuvet hvidkål kan godt være ret fed Stuvet hvidkål minder mig om tidernes morgen, hvor jeg arbejde på plejehjem. Det var der jeg husker hvidkål for alvor. Det smagte faktisk rigtig fint og jeg tænkte, at jeg ville lave det derhjemme. Det blev desværre aldrig helt til noget. Der var ikke rigtig nogle af mine venner, der var friske på idéen og jeg gad ikke lave det til mig selv. Men nu har jeg da fundet en opskrift frem, som kan bruges. Jeg sætter den ind her. Men den er ret fed. Derfor vil jeg forslå dig, der vil holde den slanke linje om at bruge den sidste opskrift, da…