• Inspiration til kuren

    En sund levevis uden kød

    Jeg er ikke vegetar, men jeg vil da gerne leve mere sundt, så jeg kan tabe mig nogle kilo. De fleste af os er jo overvægtige, og nogle er endda kraftig overvægtige. Det er usundt for kroppen og giver et lavt selvværd. Så du bør holde din krop i god form med sund og varieret kost, således du altid er slank og i fysisk topform. På vegetarforeningens hjemmeside kan man læse et interessant indlæg om sund kost uden brug af kød. Man kan have et dejligt sund liv både med eller uden kød.   Er mennesket ikke skabt til at spise kød?   Nej. Mennesket har tilpasset sig i en…

  • Opskrifter

    Stuvet hvidkål, almindelig og fedtfattig

    Stuvet hvidkål kan godt være ret fed Stuvet hvidkål minder mig om tidernes morgen, hvor jeg arbejde på plejehjem. Det var der jeg husker hvidkål for alvor. Det smagte faktisk rigtig fint og jeg tænkte, at jeg ville lave det derhjemme. Det blev desværre aldrig helt til noget. Der var ikke rigtig nogle af mine venner, der var friske på idéen og jeg gad ikke lave det til mig selv. Men nu har jeg da fundet en opskrift frem, som kan bruges. Jeg sætter den ind her. Men den er ret fed. Derfor vil jeg forslå dig, der vil holde den slanke linje om at bruge den sidste opskrift, da…