Pandekager med bær Pandekager med bær er en lækker opskrift, hvor man ikke bliver kvalt i fedt. 6 dl skummetmælk eller vand 50 gram grahamsmel 200 gram hvedemel 2 æg Pynt 200 gram bær (blåbær, jordbær, hindbær) Stegning Steges i fedtstof eller en sliplet pande, spar på fedtet, når du steger. Jeg har ikke skrevet gram ind her, fordi det afhænger af kvaliteten af din stegepande, samt din egen dygtighed. Men bestræb dig på at bruge så lidt fedt som muligt. Det er ofte her, der kan snyde sig mange kalorier ind. Man plejer at sige at ca. 15 g olie svarer til 1 spsk, og lige meget hvilken olie,…