• Alt om slankemad

    Madopskrifter der slanker

    Vi kender det allesammen, når vi står en sen eftermiddag i supermarkedet og først skal til at planlægge aftenens måltid. Kreativiteten mangler, og det bliver hurtigt den nemme løsning med hurtigmad – eller også køber vi ind til den samme ret, som vi har fået så mange gange før. Planlægning- hvis du vil slanke dig Er du ude på at slanke dig, er det lige præcis her, at det er vigtigt at ændre dine indkøbsvaner. For sund og (bemærk) lækker mad behøver slet ikke at være kedeligt eller besværligt at lave. Det eneste det kræver, er at du på forhånd har planlagt, hvilken skøn og iøvrigt sund ret, der skal…

  • Inspiration til kuren

    Find mere inspiration til dine madopskrifter

    Både begyndere i køkkenet samt erfarne husmødre kender til problemet med at finde inspiration til middagsretten. Mange mener jo, man har været igennem alle slags retter, man har kort sagt været hele repertoiret igennem. Hertil kan jeg sige to ting. Man kan dels starte forfra, da man sagtens kan spise samme ret flere gange men højst 1-2 gange på hver måned. En anden ting er, at man sagtens kan finde nye spændende madopskrifter, eller man kan selv forsøge at videreudvikle forskellige retter. Allerførst bør man lære af andres erfaringer, hvilket man kan gøre ved at læse flere bøger eller hjemmesider med råd og opskrifter på populære og gennemprøvede retter. Mange…

  • Opskrifter

    Madopskrifter fra Asien

    Du får her en madopskrift på bulgogi . Retten er lækker og fyldig, og er kendetegnende for landet. Den første og eneste gang jeg har fået bulgogi var på et udvekslings ophold i Sydkorea, hvor det var hofretten på det lokale spisested. Retten er en koreansk oksekødret. Den er rigtig nem at lave, og den smager fremragende.