Stenalderkost opskrifter

Stenalderkost er helt vildt lækkert, og praktisk talt sundere end sundt! Læs med her og få stenalderkost opskrifter, blandt andet melfrit stenalderkost brød fra Thomas Rode. 

Stenalderkost opskrifter er de ultimative opskrifter at leve efter, hvis man ønsker at få en god solid næring. Der findes en masse forskellige stenalderkost opskrifter, og jeg har fundet en opskrift på stenalderkost brød, hvor opskriften er melfri. Se stenalderkost nedenfor.

Ingredienser til stenalderkost brød (1 rugbrødsform)

• 100 g mandler med den brune hinde 
• 100 g hasselnødder med den brune hinde
• 100 g hørfrø 
• 100 g hvide sesamfrø 
• 100 g solsikkekerner 
• 100 g valnødder 
• 100 g pinjekerner (gerne med den brune hinde)
• 100 g grønne græskarkerner 
• 6 æg 
• 1 dl olivenolie (eller anden god omega 3-rig olie) 
• Salt

Tilberedning af stenalderkost brød

Forvarm ovnen til 160 grader. Bland alle ingredienser sammen. Fór en rugbrødsformmed bagepapir og fyld dejen heri. Kom ’brødet’ i ovnen og bag det 1 time. Vend det herefter ud af formen og lad det køle af på en rist.

Stenalderkost med Thomas Rode “Palæo opskrifter til det moderne menneske”

Thomas Rode stenalderkost opskrifter er baseret pa den nyeste forskning i, hvordan vi genetisk set er udviklet til at spise. Glem alt om at tælle kalorier og andet pjat. Dette er ad libitum-opskrifter, og det er ganske enkelt umuligt at blive tyk og usund, hvis du laver mad efter bogens opskrifter, da hver eneste opskrift har det til fælles, at næringsindholdet langt overstiger kaloriemængden.

Billede: Joshua Rappeneker