Citronfromage er en klassiker, som dine gæster aldrig bliver trætte af. Den syrlige, friske smag er perfekt til en varm sommerdag og går perfekt i spænd til et glas kold, sød hvidvin. Det tager lidt tilberedningstid at lave en citronfromage, så lav den i god tid- gerne dagen i forvejen, så den er lige til at tage frem, til når dine gæster kommer.