• Opskrifter

    Sunde is

    Lækkert og sundt I sommervarmen får jeg ofte den største lyst til søde og friske is fra kølediskene. Jeg vil dog gerne undgå de mange kalorier og de usunde ingredienser og har derfor samlet en række sunde og lette is-opskrifter på is, som du kan nyde i sommerferien uden at få den mindste smule dårlig samvittighed.

  • Slankekure

    Slank med stenalderkost

    Kunne du tænke dig, at prøve stenalderkost? Det er det helt nye og er super populært! Læs mere om stenalderkost her. Stenalderkost er det helt nye slankemiddel, der er så sundt så sundt. Man smider nærmest kiloene ved, at kigge på det! Ej, stenalderkost er super populært i øjeblikket. Jeg har fundet lidt om en stenalderkost kur, som i kan læse lidt om herunder. Jeg har også fundet lidt mere om stenalderkost, som kan ses her.

  • Slankekure

    Glad og sund med stenalderkost

    Hvad er stenalderkuren? Stenalderkuren går helt simpelt ud på, at man skal leve af stenalderkost  – uforarbejdet og enkelt mad, som man havde til rådighed i stenalderen. Kød, fisk, fjerkræ, æg, nødder, svampe, frugt og grønt er dermed hovedbestanddelene i diæten. Nogle af de typiske bestanddele i den moderne vestlige kost såsom forarbejdede råvarer, korn, brød, pasta, ris, kartofler og sukker skal man derimod holde sig helt fra.

  • Inspiration til kuren

    En sund levevis uden kød

    Jeg er ikke vegetar, men jeg vil da gerne leve mere sundt, så jeg kan tabe mig nogle kilo. De fleste af os er jo overvægtige, og nogle er endda kraftig overvægtige. Det er usundt for kroppen og giver et lavt selvværd. Så du bør holde din krop i god form med sund og varieret kost, således du altid er slank og i fysisk topform. På vegetarforeningens hjemmeside kan man læse et interessant indlæg om sund kost uden brug af kød. Man kan have et dejligt sund liv både med eller uden kød.   Er mennesket ikke skabt til at spise kød?   Nej. Mennesket har tilpasset sig i en…

  • Opskrifter

    Stenalderkost opskrifter

    Stenalderkost er helt vildt lækkert, og praktisk talt sundere end sundt! Læs med her og få stenalderkost opskrifter, blandt andet melfrit stenalderkost brød fra Thomas Rode.  Stenalderkost opskrifter er de ultimative opskrifter at leve efter, hvis man ønsker at få en god solid næring. Der findes en masse forskellige stenalderkost opskrifter, og jeg har fundet en opskrift på stenalderkost brød, hvor opskriften er melfri. Se stenalderkost nedenfor. Ingredienser til stenalderkost brød (1 rugbrødsform) 100 g mandler med den brune hinde  100 g hasselnødder med den brune hinde 100 g hørfrø  100 g hvide sesamfrø  100 g solsikkekerner  100 g valnødder  100 g pinjekerner (gerne med den brune hinde) 100 g…

  • Opskrifter

    Lækre salater

    Mangler du inspiration til din frokost? Hvad siger du til nogle lækre salater? Læs med her og se en masse lækre salater. Det kræver ikke at man er en mester i et køkken, at lave lækre salater. Lækre salater er faktisk noget af det nemmeste at lave, men hvis du nu har brug for lidt hjælp til at komme i gang med, at lave en masse lækre salater. Jeg har fundet en opskrift på panzanella salat, denne  kan ses herunder, og en masser opskrifter på lækre salater, som du kan se her. Panzanella salat  1 landbrød, for eksempel italiensk filone 1 fed hvidløg 4 spsk. olie til at riste croutoner…

  • Opskrifter

    Gode gulerodsboller

    Gulerodsboller er gode og sunde! Du kan bruge dem til morgenmaden, middagsmaden og aftensmaden. De er fulde af fibre. Læs med her og se hvordan du gør. Er der noget bedre end hjemmelavede boller? Nej vel! Gulerodsboller er super lækre og ethvert pålæg går godt til denne bolle. De er lidt sjovere end de normale kerneboller, men de er stadig sunde og gode. Opskriften er fundet på femina.dk og du bliver guidet igennem den herunder. Det skal du bruge (10 boller) 5 dl kogende vand 25 g (1½ dl) knækkede hvedekerner 25 g gær ½ spsk. groft salt 2 tsk. stødt spidskommen 200 g groft revne gulerødder 200 g fintsigtet…